Informasi Kuliah Prodi Teknologi Pangan UNPAD – Dengan memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian atau S.T.P., mahasiswa jurusan teknologi pangan di UNPAD dapat merintis perkuliahan di Jatinangor, dengan masa belajar selama 8 semester. Universitas Padjajaran atau UNPAD adalah perguruan tinggi negeri (PTN) di Indonesia, berdiri tahun 1957.

Lokasi universitas ini berada di Bandung dengan status Perguruan Tinggi Negeri Badan Hukum. Mendaftar kuliah di UNPAD bermakna anda dapat berkompetisi dengan banyak calon mahasiswa, karena UNPAD adalah PTN dengan peminat terbanyak dalam SNMPTN dan SBMPTN tahun 2012 sampai 2018.

UNPAD adalah salah satu universitas di Indonesia dengan daerah universitas paling luas. Mahasiswa bisa gunakan sarana perpustakaan dengan banyak koleksi buku, materi-materi perkuliahan, terbitan berkala, juga sarana daring.

Informasi Program Studi Teknologi Pangan

Program belajar ini sudah terakreditasi A oleh BAN-PT, di bawah naungan fakultas Teknologi Industri Pertanian atau FTIP. Tujuan terdapatnya FTIP adalah agar bisa membuahkan para lulusan dengan wawasan mendalam berkenaan pengetahuan teknologi pangan, dan juga bisa menerapkan wawasan berikut dalam dunia kerja, baik secara independen atau berkelompok. Pada semester akhir, mahasiswa wajib pilih bidang kajian, merasa dari:

  • Kimia Pangan
  • Pengolahan Pangan
  • Mikrobiologi Pangan
  • Keteknikan Pengolahan Pangan

Prodi Teknologi Pangan UNPAD menerapkan kurikulum berbasis kompetensi atau KBK, gunakan metode pembelajaran student-centered learning atau SCL dengan obyek bekal kompetensi atau hard dan soft-skill.

Metode pembelajaran ini membantu para mahasiswa agar intensif, aktif dan independen dalam menggali potensi diri. Tujuannya agar tercapai kompetensi sesuai harapan dalam dunia industri dan dunia kerja.

Jenis metode pembelajaran SCL berikut diterapkan selama praktek, baik di laboratorium ataupun di lapangan. Selain itu, tersedia juga kesibukan pembelajaran berdasarkan proyek, riset, permasalahan, pembuatan makalah kelompok, simulasi, magang, kunjungan lapangan, dan lainnya.

Selama kuliah, anda dapat berada di universitas UNPAD yang mempunyai lingkungan suportif, kesibukan akademik yang berguna, dan berada dalam komunitas energik juga penuh antusias. UNPAD juga melaksanakan upaya terbaik agar bisa sebabkan kehidupan universitas nyaman dan menyenangkan.

Apalagi untuk mahasiswa dari luar daerah yang dambakan kuliah di universitas UNPAD, bisa gunakan akomodasi dengan keseluruhan 17 asrama juga di Pangandaran dan Garut. Tidak hanya asrama, UNPAD juga mempunyai banyak penyewaan kamar dan tempat tinggal dengan harga terjangkau, dilengkapi apartemen mewah.

Baca Juga: Daftar Jurusan di Sekolah Tinggi Farmasi Mahaganesha

Lulusan Teknik Pangan UNPAD

Lulusan prodi Teknologi Pangan dapat menerapkan dan mengembangkan wawasan dan juga pengetahuan berkenaan teknologi pangan, khususnya dalam hal-hal berikut:

  • Karakterisasi bahan pangan
  • Memilih bahan baku industri pangan
  • Menganalisis bahan dan produk pangan, melaksanakan evaluasi gizi dan komponen fungsional pada bahan pangan
  • Mengembangkan formulasi produk pangan, juga untuk pangan fungsional
  • Memisahkan, memurnikan, dan juga melaksanakan isolasi komponen bahan pangan, khususnya komponen bioaktif pangan
  • Pengawasan dan penjaminan mutu pangan
  • Merancang dan mengevaluasi unit operasi pengolahan pangan dan peralatannya
  • Merancang proses dan lay out pada industri pangan, dalam hal ini pabrik industri pangan
  • Menulis ilmiah dan publikasi

Dengan semua kualifikasi yang ada, lulusan tehnik pangan UNPAD dibutuhkan kegunaan menempati posisi mutlak baik khususnya untuk instansi pemerintahan dan instansi swasta, sebagaimana berikut:

  • Staf Pengembang
  • Processing Engineer
  • Wirausaha
  • Staf Quality Control
  • Akademisi

Demikian Info lengkap mengenai prospek kerja para lulusan jurusan tehnik pangan di UNPAD atau Universitas Padjajaran. Dengan Info ini, maka anda bisa lebih jelas mengenai perkuliahan di universitas negeri lengkap dengan prospek kerjanya.